VIAJES CON SABOR

No solo manzanas, Zacatlán ofrece la 'Blue Ruta 2023' para hacer turismo ecológico

El Pueblo Mágico de Zacatlán de las Manzanas en Puebla también ofrece una variedad de frutos rojos, entre los que destacan los blueberries

Recorridos deliciosos.Ya empezó la temporada de cosecha de los blueberriesCréditos: Foto:Especial/Sectur/Unsplash
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Si en estos días de calor se te apetecen más las frutas para botanear que unas papitas o chicharrones, entonces no te puedes perder la "Blue Ruta 2023" en Zacatlán, el Pueblo Mágico de Puebla que se ha hecho merecedor al nombramiento de "Zacatlán de las Manzanas", por su producción en este fruto, sin embargo quizá no sabías que es uno de los principales destinos en los que se cosechan los blueberries.

Desde finales de mayo se dio por inaugurada la temporada de blueberries en este municipio enclavado en la sierra de Puebla, por lo que también es un Pueblo Mágico ideal para pasar un fin de semana alejados de las ondas de calor que agobian a gran parte de la República Mexicana, conociendo todo el proceso de cultivo y cosecha de este delicioso y saludable "fruto rojo".

¿Qué es la "Blue Ruta" de Zacatlán?

Es un nuevo producto turístico que echó a andar el Gobierno de Puebla para fomentar el cuidado al medio ambiente, pues se cuenta con la participación de ocho ranchos en los que se cultiva el blueberry, conocido también como mora azul o arándano azul, y donde los propietarios te darán un recorrido y explicación de la siembra, cuidado y cosecha de este fruto rico en antioxidantes.

Cabe destacar que desde Zacatlán se exporta este producto a Estados Unidos y Canadá, al ser uno de los principales productores de la zona centro del país al destinar 600 hectáreas para su siembra y en promedio, se obtienen 3 mil toneladas al año, por lo que ya tendrás otro motivo para visitar Zacatlán, no sólo por sus manzanas y los productos derivados de estas.

Además de las manzanas y blueberries, en Zacatlán también puedes encontrar otras variedades de frutos rojos como son las fresas, zarzamoras y frambuesas, así como mermeladas, bebidas y otros dulces que se elaboran artesanalmente de todos estos frutos. La "Blue Ruta" también incluye la visita a otros sitios atractivos del Pueblo Mágico como el místico y refrescante Valle de las Piedras Encimadas.