Cerca de la Ciudad de México encontramos una de las rutas vinícolas más famosas de todo México y Latinoamérica y es que la Ruta del Vino de Querétaro permitirá a los amantes de esta bebida, conocer los productos más destacados de la entidad y realizar un viaje lleno de sabores locales aptos para los paladares más exigentes, quienes pueden deleitarse con una variedad amplia que se produce en esta región.
A menos de una hora de camino desde la capital del país, esta ruta del vino muestra la pasión de los habitantes por la vid y la cultura que envuelve el mundo de los vinos, una región que se extiende por once municipios que cuentan con distintas condiciones para la producción de uva y que te brindan la posibilidad de tener un viaje enológico por los valles queretanos que llegarán directo al Hay Festival Querétaro 2023 para consentir a tu paladar y aquí te diremos cuándo será este evento al que puedes viajar en tus días libres.
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¿Cuándo es el Hay Festival Querétaro 2023?
Prepárate para degustar una amplia variedad de vinos en el Hay Festival Querétaro 2023 que en este año 2023 se llevará a cabo del 7 al 10 de septiembre, un espacio donde podrás disfrutar de una experiencia única al deleitar tu paladar con las diferentes variedades de vinos que se producen en esta región de México, donde beberás los mejores merlot, syrah, Malbec, marselan, tempranillo y cabernet con sus mejores uvas tintas o macabeo, chardonnay, Sauvignon blanc y xarel-lo de uva blanca.
El clima semidesértico que predomina en el estado de Querétaro ofrece una amplia posibilidad para que se dé una buena producción de quesos artesanales en esta zona, los cuales acompañarás con una rica copa de vino de tu preferencia, productos de alta calidad donde encontrarás algunas variedades más populares de la zona con la presencia de fincas como Las Luciérnagas, La Grande Chevere, La Biquette, La Gastoreña, Quesos VAI, Cava Bocanegra, Rancho San José María, Flor de Alfalfa y Rancho Santa Marina.
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Esta experiencia culinaria será fascinante ya que todo amante del buen comer y del buen vino podrá disfrutar de las actividades programadas para la octava edición de este festival, donde tendrán la oportunidad de aprovechar la buena literatura, los mejores conversatorios y los quesos queretanos más exquisitos de la región para vivir un día lleno de entretenimiento.
Entre las bodegas vinícolas que serán parte de este evento, destaca la participación de algunas de las mejores de la zona como Cava 57, Cavas Donato, Bodegas De Corte, Bodegas Vaivén, Bodegas Norte B, Finca Sala Vivé By Freixenet, La Terquedad, San Juanito, Puerta del Lobo, Tierra de Peña, Vinos del Marqués, Viñedos Azteca, Viñedos La Redonda y Hacienda Atongo, quienes además de presentar una variedad de vinos de alto nivel, promoverán el talento y arte de los representantes locales.