En Santa Ana Tlacotenco, en la alcaldía de Milpa Alta en CDMX, se celebrará entre el 7 y el 18 de septiembre la XXII Feria Gastronómica del Elote Tlacotenco. En este evento, podrás disfrutar deliciosos platillos como el chileatole, el pan de elote, los esquites, gelatinas y una variedad de preparaciones que utilizan la tortilla y la masa de maíz como base. Santa Ana Tlacotenco es reconocido por su compromiso con la preservación de las tradiciones culinarias y el uso de maíz nativo, no transgénico.
En México, el maíz es un ingrediente fundamental de la identidad nacional. Diversas culturas prehispánicas, como la maya, incluso vinculan el origen del ser humano con el maíz, tal como se narra en el libro sagrado del Popol Vuh. El maíz no solo es esencial en la gastronomía, que no sería lo que es sin este ingrediente, sino también en muchos otros aspectos de la vida cotidiana. Por eso, no sorprende que haya una celebración en grande para esta planta.
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¿Cómo llegar a Santa Ana Tlacotenco desde el Zócalo en transporte público?
Para llegar en transporte público, la mejor opción es tomar la Línea 2 del metro en dirección a Taxqueña y hacer 9 paradas hasta llegar a la estación Ermita. Allí, realiza un transbordo a la Línea 12 y continúa 11 paradas hasta Zapotitlán. Desde esta estación, sal del metro y toma un autobús en la ruta Periférico Oriente-Mercado Milpa Alta hasta el Parque de los Olivos.
En el Parque de los Olivos, aborda un segundo autobús en la ruta Tláhuac-Santa Ana Tlachichilpa y bájate en la intersección de Avenida Miguel Alemán con Avenida Benito Juárez. Desde allí, camina una cuadra sobre Benito Juárez y gira en Francisco I. Madero, donde encontrarás la Plaza Cívica.
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¿Cómo llegar a Santa Ana Tlacotenco desde el Zócalo en auto?
El evento se llevará a cabo en la Plaza Cívica de Santa Ana Tlacotenco, y el viaje desde el Zócalo de la CDMX dura aproximadamente 1 hora y 40 minutos en auto. Deberás tomar la Avenida José María Pino Suárez en dirección sur, luego continuar por San Antonio Abad y cruzar el Viaducto Poniente Miguel Alemán hacia la Calzada de Tlalpan. Atraviesa Avenida Río Churubusco, la Calzada Taxqueña y el Anillo Circunvalación, y sigue por el Viaducto Tlalpan.
Continua a través de la Calzada Acoxpa, toma el Anillo Periférico en la rotonda y sigue por Periférico Sur. Más adelante, toma Avenida División del Norte antes de la Glorieta de Vaqueritos, sigue hasta que se convierta en Francisco Goytia, y continúa recto. Luego, gira en Avenida 16 de Septiembre, toma la Nueva Carretera Xochimilco-Tulyehualco y sigue por la Vieja Carretera Xochimilco-Tulyehualco hasta incorporarte en Avenida México.
Continúa por Avenida San Pedro Atocpan, gira y sigue por la carretera a Oaxtepec, luego toma la carretera Xochimilco-Oaxtepec y continúa varios kilómetros hasta llegar a Avenida Ricardo Flores Magón. Gira en esta avenida, que se convierte en Francisco I. Madero, la cual te llevará directamente al destino.