Si los viajes foodies son tu mero mole, no te puedes perder la Feria del Queso de Bola 2024. En su segunda edición, este evento se llevará a cabo en Cancún los días 21 y 22 de septiembre, en el Parque de Palapas del municipio de Benito Juárez, comenzando a las 4:00 p.m. La entrada será gratuita.
En la feria participarán 50 expositores que mostrarán lo mejor de la producción quesera de la región, dándote la oportunidad de probar algunos de los platillos y preparaciones más deliciosos de la cocina de la Península de Yucatán, especialmente de Quintana Roo. Además, habrá talleres, charlas, degustaciones, shows en vivo, presentaciones artísticas y mucho más.
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¿Qué habrá en la Feria del Queso de Bola 2024?
El sábado 21 y el domingo 22 de septiembre, en Cancún, específicamente en el municipio de Benito Juárez, desde la Av. Yaxchilán hasta el parque y el Registro Civil, se llevará a cabo la Feria del Queso de Bola. Este evento familiar y gratuito es apto para todo público y te permitirá disfrutar de deliciosos platillos con el queso de bola como protagonista.
Habrá más de 100 productos elaborados a base de queso de bola, además de una zona de juegos infantiles, música en vivo, presentaciones culturales y una amplia oferta gastronómica. Será una gran oportunidad para conocer Cancún de una forma diferente y llena de sabor.
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El queso de bola, también conocido como Edam, es un ingrediente fundamental en los platillos típicos de la península, como el queso relleno, los pays, las marquesitas, diversos postres y platillos salados. Su versatilidad para combinar con diferentes sabores lo hace un componente esencial de la cocina regional. Aunque su origen no es mexicano, ha logrado adaptarse de manera excepcional a la gastronomía de nuestro país.
En la feria encontrarás una gran variedad de inventos y delicias. Si disfrutas de los platillos únicos, podrás probar desde takis con queso hasta antojitos como sopes, enchiladas y gorditas. También habrá deliciosos postres como pays y pasteles, además de esquites, elotes, helados, donas rellenas, ¡Sí, todos con queso!