Morelos es uno de los destinos ideales para viajes de fin de semana, gracias a la cercanía con la Ciudad de México, su clima agradable la mayor parte del año, los inolvidables paisajes que te esperan, además de las icónicas tradiciones de los Pueblos Mágicos, sin dejar de lado las delicias gastronómicas que guarda esta entidad. Aquí te dejamos algunos de los destinos y sus platillos más emblemáticos para que disfrutes el otoño.
Tepoztlán
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Uno de los lugares más emblemáticos y visitados de Morelos en el que si bien puedes probar las tradicionales tlayudas, destaca aún más por su emblemática cocina prehispánica, con platillos tan emblemáticos como las tlatequeadas, tortillas hechas a base de vegetales que pueden ser dulces o saladas. Los caldos quilis, realizados con una amplia variedad de ingredientes, los platillos condimentados con chapulines o los deliciosos estofados de conejo.
Yecapixtla
El lugar ideal para disfrutar de la cecina, que es uno de los platillos más emblemáticos de toda la entidad, y al llegar a este destino muchos señalan al Exconvento de San Juan Bautista como un sitio perfecto para disfrutar del sabor increíble de esta carne, famosa a nivel nacional. Por si esto fuera poco en este lugar sagrado también podrás disfrutar de un delicioso mezcal.
Cuernavaca
Esta emblemática ciudad morelense sobresale por los inigualables sabores de los deliciosos tacos que elaboran en la taquería El Circo, que cuenta con más de cinco combinaciones dentro de su menú. Destacan los de cecina, bistec, costilla y chuleta, además de algunos exóticos como los malabaristas como la mujer elástica, el payaso o bien los animales enjaulados como el elefante, la bailarina y el oso, todos preparaciones únicas de este restaurante. En este video de @MichelTravel podrás conocer algunos sitios emblemáticos de Cuernavaca.
Recomendaciones para disfrutar las delicias gastronómicas de Morelos
Cada fin de semana el estado de Morelos y sus diversos atractivos naturales, Pueblos Mágicos y aquellos desarrollados por el hombre ven un aumento en la afluencia de turistas, por ello es necesario que tengas en mente ciertas recomendaciones que ayudarán a que tu viaje pueda convertirse en un verdadero éxito.
Reservación
Recuerda realizar tu reservación de hospedaje y en los diferentes restaurantes de tu agrado con anticipación pues es posible que exista una alta demanda durante los días de descanso.
Itinerario
Establece con anticipación un plan con las rutas que disfrutarás en cada uno de los días de tu estancia, desde lugares para visitar en la mañana, aquellos en los que vas a degustar los deliciosos platillos y en los que puedas cerrar la noche con atractivos tradicionales.
Consume local
Al aventurarte a probar los sabores tradicionales asegúrate de hacerlo en locales 100% mexicanos, pues además de incentivar la economía también ayudas al desarrollo del talento que desarrolla la gastronomía nacional.