El café es una deliciosa bebida que se disfruta en múltiples versiones, tanto frío como caliente, en todo el mundo. Aunque se consume globalmente, su producción se limita a una región específica conocida como "el cinturón del café", ubicada entre el trópico de Cáncer y el trópico de Capricornio. Es por esto que, aunque en varios países se tuesta café, este no necesariamente se produce allí.
México se encuentra parcialmente dentro del cinturón del café y es un importante productor y distribuidor de este delicioso producto. El café mexicano es ampliamente apreciado tanto a nivel nacional como internacional. Disfrutar de una taza en un pueblito con tradición cafetera, entre hermosos paisajes, es una experiencia hermosa que recomendamos no perderte, más en esta temporada de lluvias.
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Pueblitos para disfrutar del café mexicano
Coatepec, Veracruz
En este Pueblo Mágico de Veracruz, además de visitar impresionantes y hermosas fincas donde podrás conocer todo el proceso de elaboración del café, desde la siembra hasta disfrutarlo en la mesa, también descubrirás delicias como granos cubiertos de chocolate, postres de café, licor de café, mermeladas de café y muchas otras opciones deliciosas para saborear y llevar a casa.
Comitán, Chiapas
Este hermoso y multifacético rincón de Chiapas es conocido por su variada oferta de cafeterías y tostadoras de café, siendo Chiapas el principal productor de café del país. Este Pueblo Mágico, con su arquitectura colonial, vida cultural activa que incluye museos y teatros, además de sus impresionantes paisajes naturales como cenotes, lagos y cascadas, ofrece una experiencia imperdible. Visitar Comitán y degustar el café chiapaneco es una experiencia que no te puedes perder.
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Pahuatlán, Puebla
En Pahuatlán, encontrarás numerosos cafetales donde el café se distingue por su excelente calidad, beneficiado por ser un café de montaña cultivado en condiciones óptimas de suelo y altura, usualmente alrededor de los 1200 metros sobre el nivel del mar. Durante tu visita a este Pueblo Mágico de Puebla, donde destacan el Puente Colgante Miguel Hidalgo, las artesanías de papel amate, las parroquias, plazas y talleres, no puedes dejar pasar la oportunidad de explorar uno de estos cafetales y disfrutar de una taza recién preparada.