Al viajar a Hidalgo tenemos un abanico de atractivos por elegir: sus ocho Pueblos Mágicos, los 37 Pueblos con Sabor, zonas arqueológicas y balnearios de aguas termales; además por su cercanía con la Ciudad de México, merece una ESCAPADA para cualquier fin de semana, sin importar que no haya vacaciones.
Para los viajeros foodies, Hidalgo tiene una exquisita gastronomía que conserva recetas e ingredientes de la cocina prehispánica, y por si fuera poco, es el principal productor de pulque, la bebida de los dioses.
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Si eres afecto al nutritivo pulque -ya sea natural o curado- toma nota porque te diremos cuál es el mejor Pueblo Mágico de Hidalgo para tomar pulque, y para facilitar esta decisión hemos consultado con la Inteligencia Artificial (IA)de Google, ya que en general en Hidalgo se produce pulque de alta calidad.
¿Cuál es el mejor Pueblo Mágico de Hidalgo para tomar pulque?
Al cuestionar a la IA de Google cuál de los ocho Pueblos Mágicos de Hidalgo es mejor para deleitar tu paladar con la bebida de los dioses, la respuesta es Zempoala, conocido como la antigua capital pulquera.
Al llegar a este Pueblo Mágico, ubicado en la región sur del estado de Hidalgo, te darán la bienvenida los inmensos campos con sembradíos de magueyes y nopaleras así como las impresionantes vistas donde las antiguas haciendas embellecen el panorama.
Es importante mencionar que Zempoala pertenece a la zona conocida como la Altiplanicie Pulquera y se conecta vía carretera con los estados de Tlaxcala ,Puebla, Querétaro, Veracruz, Nuevo León, Tamaulipas y San Luis Potosí.
La IA de Google aclara que actualmente Apan -Pueblo con Sabor- es la capital productora de pulque en Hidalgo, pero como el plan es pasar el fin de semana en un Pueblo Mágico, por ello la recomendación de visitar Zempoala, que destaca por su belleza y atractivos como el Acueducto del Padre Tembleque, una obra hidráulica de la época del virreinato declarada en el 2017 Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.
Sin duda en Zempoala se mantiene la tradición pulquera, muestra de ello son los tours y recorridos que se realizan a las antiguas haciendas para tener experiencias inmersivas y gastronómicas en las que nunca falta un sabroso jarro de pulque local.
Atractivos principales de Zempoala en Hidalgo
Zempoala, municipio de Hidalgo que se incorporó al programa Pueblos Mágicos en el año 2020, se localiza a 26.3 kilómetros de Pachuca, la capital del estado y a 107 kilómetros de la Ciudad de México, por lo que el tiempo de recorrido en auto desde “La bella airosa” es de media hora y si sales de la CDMX, una hora con 40 minutos aproximadamente, que dependerá de las condiciones del tráfico y la carretera.
Si te animas a viajar el fin de semana a Zempoala, que también ostenta el nombramiento de Pueblo con Sabor por la Secretaría de Turismo estatal, y el mejor Pueblo Mágico para probar pulque en Hidalgo, no dudes en visitar sus haciendas pulqueras para conocer el esplendoroso pasado de este bonito municipio además incluye:
- El Ex Convento de Todos los Santos
- El Museo Comunitario de Zacuala
- La Hacienda San Juan Pueblilla
- Saborear su rica barbacoa
- Acueducto del Padre Tembleque
- Tianguis del domingo
- Bosque de Tlajomulco
- Haciendas cerveza y pulque
- Probar el Ximbote y el pan burra de piloncillo relleno de queso