En el corazón de los Altos de Chiapas está San Cristóbal de las Casas, uno de los seis Pueblo Mágicos del estado que posee una belleza particular, ya que fusiona de manera armoniosa la presencia étnica y la riqueza de su arquitectura colonial.
A diferencia de la mayoría de los destinos de Chiapas, donde se percibe un clima caluroso, en “San Cris” hay un clima templado húmedo entre montañas y suelos volcánicos, lo que favorece el cultivo de café de la especie Arábica.
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Al pasear por el centro de este maravilloso Pueblo Mágico, estarás inmerso en una destacada cultura cafetalera que involucra a expertos baristas y productores locales que obtienen este valioso grano de manera artesanal.
¿Qué hacer en San Cristóbal de las Casas en un viaje de fin de semana?
San Cristóbal de las Casas se localiza a 59 kilómetros de Tuxtla Gutiérrez, la capital de Chiapas, por lo que el viaje en auto te lleva aproximadamente una hora. Este pintoresco Pueblo Mágico de los Altos de Chiapas es ideal para una ESCAPADA de fin de semana por el sureste de México.
Desde el año 2003 se incorporó al programa Pueblos Mágicos de la Secretaría de Turismo del Gobierno de México, y si no te gusta padecer el calor de la primavera y el verano, te aseguramos que San Cristóbal de las Casas se convertirá en tu destino predilecto, ya que en las mañanas y al anochecer, la neblina invade el paisaje.
Este clima templado -y muy frío en invierno- invita a saborear una deliciosa taza de café en cualquiera de los comercios de la Plaza de la Paz, frente a la icónica Catedral de San Cristóbal Mártir.
Será una experiencia memorable conocer algunos cafetales y conversar con los productores locales que te contarán del proceso de siembra, cultivo y cosecha… hasta que se transforma en una bebida aromática.
Además de los cafetales, las montañas de San Cris están cubiertas de bosques de pino que se recorren a través de senderos de neblina. Otra cualidad para resaltar, es que este municipio es parte de la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO, ya que sobresale la artesanía local y el arte popular.
De los atractivos imperdibles de San Cristóbal de las Casas, en Chiapas, podemos sugerirte los siguientes, para explorar durante una estancia de fin de semana; claro, pasando por sus mercados y parques:
- La Reserva de Huitepec
- Las Grutas de Rancho Nuevo
- El Parque Arcotete
- Catedral de San Cristóbal de las Casas
- Centro de Textiles del Mundo Maya
- Iglesia de la Merced
- Iglesia de San Nicolás
- Museo del Ámbar Na Bolom
- Templo y Exconvento de Santo Domingo de Guzmán