VIAJES DELICIOSOS

¿A dónde ir el Día del Niño? El Pueblo Mágico para disfrutar los mejores helados de México

'La capital de las nieves artesanales', así es como se le conoce a este destino del bajío mexicano

Pueblos mágicos de Guanajuato.Nieves de MéxicoCréditos: Unsplash/Stéphan Valentin/ilustración
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Si estás buscando un plan diferente y delicioso para celebrar el Día del Niño no hace falta pensarlo mucho pues aunque no se encuentre en el radar de los destinos deliciosos y divertidos, Dolores Hidalgo en Guanajuato es un sitio que si bien es famoso por ser la cuna de la independencia mexicana, también tiene otro título igual de importante que es ‘La capital de las nieves artesanales’.

Caminar a través del centro histórico de este destino de Guanajuato es toda una experiencia gracias a sus calles dianas de historia en las que te encontrarás con decenas de neverías y puestos que no sólo venden helados, sino que preservan una tradición que ha pasado de generación en generación, y lo mejor de todo es que dentro de ellas no todo es limón, fresa o chocolate. 

Aquí te espera lo desconocido e inimaginable, pues en Dolores Hidalgo también encontrarás sabores como aguacate, tequila, pulque, pétalo de rosa, mole, camarón, nopal e incluso hasta chicharrón, lo que sin duda nos da un pequeño preámbulo de lo que encontraremos recorriendo estos locales generacionales donde el sabor va más allá de lo convencional. 

Lo que vuelve a estas nieves tan emblemáticas es que aún se preparan de manera tradicional, utilizando frutas y verduras frescas con procesos artesanales en barriles de madera y técnicas que mantienen viva la esencia del lugar, el resultado, sabores auténticos, intensos y totalmente fuera de lo común, ideales para disfrutar el Día del Niño en un plan diferente.

Destinos que complementarán tu viaje en Dolores Hidalgo 

Además de estas famosas y poco convencionales nieves, Dolores Hidalgo en Guanajuato tiene varios atractivos que harán que la visita valga aún más la pena. Uno de los imperdibles es la parroquia de Nuestra Señora de los Dolores, un sitio histórico donde inició el movimiento de Independencia en 1810 y que es famoso por su arquitectura y relevancia histórica. 

Muy cerca encontrarás el Museo Casa de Hidalgo en dónde podrás conocer más sobre la vida del cura Miguel Hidalgo y los inicios del movimiento independentista. También puedes visitar el Museo Nacional de la Independencia que ofrece una visión más amplia de este proceso histórico y en un plan más relajado viajar hacia el jardín principal donde es perfecto para sentarse y disfrutar de una deliciosa nieve. 

Ruta en automóvil desde la Ciudad de México 

Salir desde la Ciudad de México con rumbo a Dolores Hidalgo en Guanajuato es bastante sencillo en un trayecto perfecto para disfrutar el fin de semana del día del niño en un viaje que dura alrededor de 4 horas, dependiendo del tráfico. 

Para comenzar tu viaje debes tomar la autopista México - Querétaro y salir hacia el bajío y antes de llegar a la capital queretana debes tomar la desviación hacia San Miguel de Allende a través de la carretera 111. Este camino te llevará por paisajes muy agradables hasta llegar exactamente hacia San Miguel de Allende desde donde debes tomar la carretera estatal hacia Dolores Hidalgo en un trayecto de poco más de 40 minutos. 

Recomendaciones para disfrutar el Día del Niño

Para sacarle el máximo provecho a tu visita Dolores Hidalgo durante el fin de semana del Día del Niño, lo mejor es salir temprano desde tu domicilio, y así estar preparado ante cualquier contratiempo que puedas encontrar en tu camino. 

Para disfrutar más tu estancia en Dolores Hidalgo, lo mejor es ir con mente abierta y ganas de probar cosas nuevas, así que no te quedes solo con los sabores tradicionales, atrévete a disfrutar de aquellos más raros. Lleva suficiente paciencia para sortear filas en las neverías más populares y dinero en efectivo, pues es posible que muchos puestos no acepten tarjeta.