Cuando buscamos destinos para festejar a mamá el 10 de mayo, muchas veces nos aparecen las mismas opciones de siempre, y por eso hoy te recomiendo que consideres llevarla a un lugar increíble, más “secreto”, donde es posible hacer un hermoso paseo en trajinera entre flores y el olor a café que caracteriza al destino…te estoy hablando del Pueblo Mágico Córdoba, en Veracruz.
Este destino queda a 4 horas y media de la CDMX, a 4 horas de Pachuca, a dos horas y media de Xalapa o de Puebla de Zaragoza, así que si viven en esos lugares o alrededores ya saben más o menos cuánto tiempo les tomará el viaje; por suerte este año el 10 de mayo cae en domingo, así que pueden hacer un paseo de fin de semana.
10 de mayo: ¿Qué hacer en el Pueblo Mágico Córdoba?
Al llegar a este Pueblo Mágico les sugiero empezar por el paseo en trajinera, el cual se hace en la Laguna El Porvenir. A escasos veinte minutos de la zona urbana, este cuerpo de agua los recibe con trajineras que avanzan entre una vegetación tan cerrada que evoca escenarios de fantasía. Lo verdaderamente especial radica en las flores de loto que flotan sobre la superficie, un regalo botánico traído de Catemaco.
La carga histórica de este municipio es brutal porque precisamente ahí México consiguió su estatus de nación libre mediante la firma de los Tratados de Córdoba. Les recomiendo caminar por el primer cuadro de la ciudad para pisar los mismos portales donde se trazó el destino del país, rodeados de construcciones neoclásicas que conservan su porte original a pesar de los siglos.
La identidad de la región está amarrada por completo al cultivo del cafeto, situando a Veracruz como un referente mundial en la materia. Así que no pueden dejar de incluir en el itinerario las fincas o entrar al Museo del Café. Es el motivo perfecto para sentarse a media tarde, pedir un espresso intenso y simplemente observar el movimiento cotidiano mientras conversan.
Explorar la Ex Hacienda de Toxpan es otra actividad que les recomiendo integrar en su agenda para obtener esas fotografías que lucen como fragmentos de una época dorada. Este antiguo ingenio azucarero permanece en pie entre muros de piedra y raíces selváticas, generando una estética visual que narra el auge de la caña en tiempos coloniales.
¿Qué comer en el Pueblo Mágico Córdoba?
La propuesta gastronómica les asegura un éxito rotundo, ya que los fogones veracruzanos poseen un carácter que satisface a los comensales más exigentes. Les sugiero buscar un plato de mole elaborado con procesos artesanales o unas enchiladas que explican claramente por qué esta cocina goza de tanto respeto nacional. Los dulces típicos y los tamales de la zona funcionan como el broche final para una sobremesa extensa.
¿Hay actividades de naturaleza en el Pueblo Mágico?
Si su familia prefiere mantenerse en movimiento, los alrededores tienen alternativas interesantes como el senderismo o la observación de aves en zonas arboladas. Les aconsejo caminar por el Parque 21 de Mayo o el Barrio de San Sebastián para entender por qué a esta ciudad la llaman la de los "30 Caballeros", en honor a sus fundadores. Existen áreas verdes por cualquier lado, desde la alameda hasta el Paso Coyol, donde es posible descansar bajo la protección de árboles enormes.
¿Cómo llegar desde la CDMX?
El trayecto desde la Ciudad de México requiere unas cuatro horas y media de manejo por autopista con una inversión de 562 pesos para las casetas. Deben tomar la autopista México 150D, que es la ruta más rápida. El camino inicia con conexiones desde el sur de la ciudad hacia Anillo Periférico y Calzada Ignacio Zaragoza, para luego incorporarse a la autopista México–Puebla y continuar hacia Puebla, Orizaba y finalmente Córdoba. También hay autobuses directos desde la capital del país si no van en auto.