Sabemos que el maíz es uno de los ingredientes indispensables de la cocina mexicana, por eso la Feria del Maíz y la Milpa 2022 tiene la intención mostrar la rica comida preparada con maíz y los ingredientes que se desprenden de la milpa mexicana como los chiles, hierbas de olores, calabaza, tomates; etc,
La feria se llevará a cabo en conjunto con el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) así como con el Gobierno de México, donde tiene el objetivo de promover el consumo del maíz nativo, la cocina saludable, la conservación de semillas, así como la participación comunitaria. Si te interesa saber más detalles sobre la Feria del Maíz y la Milpa 2022 para conmemorar el Día Nacional del Maíz, no te preocupes que te diremos todos los detalles sobre el evento como fechas, actividades, horarios, etc.
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¿Cuándo es la Feria del Maíz y la Milpa 2022?
Al parecer una vez más la plancha del Zócalo de la Ciudad de México contará con un evento gratuito para todo el público, completamente dedicado a uno de los granos más importantes de la gastronomía del país desde la época prehispánica hasta nuestros días. Entre las actividades que puedes disfrutar habrá muestra e intercambio de semillas, exposiciones, música, conferencias, talleres y gastronomía.
La Feria del Maíz y la Milpa se llevará a cabo del 29 de septiembre al 1 de octubre y es completamente gratis. El horario será de 10:00 a 20:00 horas donde los representantes de los alimentos como el maíz, cacao, frijoles, entre otros ingredientes que son base de la gastronomía de México.
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Disfruta de los eventos gratuitos que habrá en la plancha del Zócalo de la CDMX, donde además de los conciertos gratuitos podrás disfrutar próximamente de la Feria Internacional del Libro, el Desfile de Día de Muertos, así como el concierto de Joan Manuel Serrat el próximo 21 de octubre como parte de la 50 edición del Festival Internacional Cervantino.