Baja California Sur es uno de los destinos con un amplio catálogo de platillos, entre ellos la machaca, donde en cada bocado se guarda una amplia cultura en torno a este sabor con una textura suave y sabor ahumado, e ideal para cualquier ocasión. Por ello, no puedes perderte la oportunidad de ir al Festival de la Machaca, el Queso y el Chorizo, donde los expositores te ofrecerán lo mejor de su producción.
Autoridades locales mencionaron que para el festival contarán con participación de comerciantes provenientes de otras comunidades, así como aquellos que son de gran historia en Baja California Sur. Incluso se incrementó el número de expositores a más de 65 para promover este platillo, pero al mismo tiempo mostrar el creciente impacto del segmento gastronómico de la región.
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¿Cuándo comienza el Festival de la Machaca, el Queso y el Chorizo en 2023?
El segundo Festival de la Machaca, el Queso y el Chorizo 2023 se realizará en el Pueblo Histórico de San Antonio el próximo 10 de diciembre. Solo debes asistir a la Plaza Pública de este hermoso destino para probar las mejores producciones con tu familia, amigos, o en pareja, no importa, pues tu paladar quedará fascinado con esta oferta gastronómica.
Las autoridades informaron que participarán alrededor de 3 mil asistentes en la edición, al mismo tiempo es un evento que impulsa el turismo a través de la promoción gastronómica dentro de este Pueblo Histórico de San Antonio. No puedes perder la oportunidad de explorar este destino, donde podrás realizar diferentes experiencias y actividades
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San Antonio es uno de los pueblos históricos de Baja California Sur de gran importancia, tanto así que uno de los callejones de este lugar se convirtió en la portada del álbum 'These days' de Bon Jovi en 1995. Además es el punto ideal para realizar senderismo o andar en bicicleta, a caballo por sus encantadores senderos, etc.