El Día de Muertos es una celebración que tiene especial significado para México; independientemente de cada estado o región del país, es una fiesta que llena de color, aromas y sabores los hogares en los que se recuerda con cariño a los seres queridos que han muerto, lo mismo que los panteones pues son días de “acompañar” a los fieles difuntos en las tumbas con flores de cempasúchil, música, comida y bebida.
En la región de la Huasteca, se le conoce como Xantolo, y va más allá de un par de días que comúnmente conocemos a nivel nacional (1 y 2 de noviembre) ya que desde mayo y junio se inicia con la compra y alimentación de los animales que serán el banquete para recibir a los muertos; otro elemento es la flor de cempasúchil, que a fines de junio se hace la siembra para obtener la cosecha en octubre.
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¿Cuándo es el Xantolo en la Huasteca de Hidalgo?
La Huasteca hidalguense, una hermosa región en el noreste del estado está conformada por los siguientes municipios: Atlapexco, Huejutla de Reyes, Huautla, Huazalingo, Jaltocán, Xochiatipan, San Felipe Orizatlán y Yahualica, y tras la “Fiesta de las Flores” del 24 de junio, el Xantolo o Fiesta de todos los Santos coloca la primera ofrenda el día de San Gabriel, Miguel y Rafael Arcángel, que es el 29 de septiembre.
Para el 18 de octubre, en los hogares de la Huasteca hidalguense deben poner la segunda ofrenda, que es el día de San Lucas, la cual va dirigida para quienes murieron en una situación de violencia o desgracia; el 28 de octubre, día de San Judas Tadeo se comienzan a comprar las veladoras para los días principales e inician los preparativos para la Fiesta de todos los Santos.
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El 30 de octubre o Día de las Flores, se colocan los manteles que adornarán el altar de muertos con un arco de cañas de azúcar en cada casa, se realizan danzas, rezos, quema de copal y de cohetes para “llamar” a las ánimas; al día siguiente, el 31 de octubre, se dedica a los niños, por lo que colocan un camino de pétalos de flores que los guíe a su hogar.
Los días 1 y 2 de noviembre son para niños y adultos, y los altares deben estar conformados por tamales, chocolate, fruta, pan de muerto y cigarros para los mayores; en estas fechas se acompaña por más tiempo a las ofrendas para “compartir” ese tiempo con los visitantes.
Huasteca hidalguense llenará sus altares de cacao y chocolate para el Xantolo
Como parte de la tradición para las ofrendas del Xantolo en la Huasteca de Hidalgo, es colocar chocolate en los altares, para este año se entregarán 150 toneladas de cacao, distribuidas en cada hogar de los municipios de este territorio; será un kilo de cacao y un kilo de azúcar para “consentir” a los difuntos con una deliciosa bebida espumosa.