La emoción y euforia deportiva se incrementan por la espera de los Juegos Olímpicos de Verano, que tendrán como sede a la Ciudad Luz; por primera vez en la historia de unas Olimpiadas de verano, la ceremonia de inauguración se hará fuera de un estadio deportivo, ya que será el río Sena, principal arteria y el "corazón" de París, el lugar por el cual desfilarán las delegaciones deportivas de los países participantes.
Del viernes 26 de julio al domingo 11 de agosto, París será no sólo la capital de Francia sino la capital del deporte mundial al congregar la participación de atletas en distintas disciplinas para las cuales se han preparado a lo largo de su vida. Aunque faltan 5 días para esta celebración deportiva, París es ya una fiesta por la cantidad de turistas y atletas que ha convocado.
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Parte de la preparación y para el mantenimiento de los más de 10 mil atletas de todo el mundo que se reúnen este verano en París, es proporcionarles un lugar para comer, por ello se les habilitó un restaurante en la Villa Olímpica y Paralímpica en donde tendrán desde platillos vegetarianos, una selección de recetas del mundo y por supuesto, las delicias de Francia.
¿Cómo es el restaurante de la Villa Olímpica de París?
Si has hecho un viaje o estás por volar hacia París para apoyar a la delegación mexicana que participará en estas Olimpiadas de verano en la capital de Francia, o bien, si estás siguiendo a distancia todas las actividades de este importante evento que reúne a los más de 200 países que participarán en 32 clasificaciones deportivas, te encantará saber cómo es el restaurante de la Villa Olímpica y Paralímpica.
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El 25 de junio se abrieron las puertas de este restaurante para invitados especiales, entre ellos a representantes de medios de comunicación, para dar a conocer cómo se atenderá a los deportistas. En la página oficial de los Juegos Olímpicos, olympics.com, describe este sitio que se ubica a las afueras de París.
El restaurante está en la nave de la Cité du Cinéma de Saint - Denis, y para llegar a él hay que caminar por una calle llena de banderas de lado a lado, las cuales son de los más de 200 países participantes en los Juegos Olímpicos de París 2024. A la entrada de la Cité du Cinéma está el "Camino del Atleta", con sanitarios, señalizaciones y adaptaciones para los atletas paralímpicos.
En la recepeción, además de ser recibidos por personal calificado, este los guiará por el lugar y dará las mejores recomendaciones; antes de ingresar a la zona del comedor, hay una área para lavarse las manos, y posteriormente tomarán una bandeja, cubiertos y servilletas. Lo primero que tendrán será la barra de ensaladas, y tras atravesar un luminoso patio, encontrarán una variedad de platillos calientes, cereales y lácteos; todo esto variará dependiendo la hora del día.
Los platillos que se ofrecen son recetas internacionales; está dividido en seis áreas: dos de cocina internacional, una de asiática, dos de comida francesa, y finalmente otra caribeña y africana.