Este 2 septiembre es el Día Nacional del Cacao y el Chocolate en México, una fecha que nace con el fin de conmemorar este sagrada y amado alimento que endulza los paladares mexicanos desde la época de los prehispánicos, cuando esta semilla era considerada “un alimento para los dioses”.
En el marco de la celebración esta fecha, para los fanáticos del chocolate en esta nota te enlistamos de 5 lugares imperdibles en la Ciudad de México (CDMX) para conocer el cacao disfrutar una buena taza caliente, bebidas, postres o platillos elaborados con chocolate, un alimento fundamental dentro de la gastronomía mexicana ¡Arma el plan!
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¡5 lugares para disfrutar una buena taza de chocolate caliente en CDMX!
Por si no lo sabía, el chocolate se obtiene del cacao, una semilla que endémica del continente americano, y se caracteriza por un sabor amargo; mientras que el chocolate es el procesamiento de este alimento con manteca, leche y azúcar, que lo convierte en uno de “manjares” preferidos por los mexicanos.
Además, comer chocolate amargo puede traer diversos beneficios al cuerpo, ya que contiene “flavonoides” y antioxidantes que, de acuerdo con algunas investigaciones, esa sustancia ayuda a mejorar el sistema cardiovascular y estimula la función cerebral, mejorando la memoria y la concentración.
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Acá te dejamos 5 lugares imperdibles para celebrar el Día del Cacao y el Chocolate con una buena taza caliente en CDMX:
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Museo del Chocolate (MUCHO)
Uno de los lugares emblemáticos de la ciudad para conocer la historia del cacao es el Museo del Chocolate, mejor conocido como “MUCHO” ubicado en calle Milán #45 de la colonia Cuauhtémoc. En este lugar no sólo te adentras al pasado de esta amada semilla, también podrás realizar talleres con chocolate, muestras gastronómicas, o disfrutar de una buena taza caliente y postre en su fonda.
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Tout Chocolat
Al sur de la CDMX se encuentra un templo del cacao que debes visitar en la ciudad, se llama Tout Chocolat, cuenta con diversas sucursales, pero la sede central se encuentra en Plaza Loreto. Este lugar se especializa en bebidas con café y chocolate, también cuenta con servicio de repostería, pastelería y chocolatería ¡Descúbrelo con tu persona favorita!
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La Rifa Chocolatería
En la colonia Juárez podrás visitar La Rifa Chocolatería, en la calle Dinamarca #47, que se especializa en la producción de chocolate artesanal con cacao, donde podrás disfrutar tamales dulces con este “majar”, panadería, chocolatería y diversidad de bebidas. Sin duda, un destino imperdible en la CDMX para disfrutar de este alimento.
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Oscuro Puro Chocolates y Semillas
Otro destino imperdible para celebrar el Día Nacional del Cacao y el Chocolate es Oscuro Puro Chocolates y Semillas, ubicado en la colonia Roma Norte, donde podrás conocer de la variedad de semillas de cacao que existen en el mundo, y disfrutar en su diversidad de postres, o en casta de chocolate con vino.
- Churrería El Moro
Por último, uno de los destinos más solicitados para disfrutar de una buena taza de chocolate caliente es la Churrería El Moro, una de las churrerías más antiguas y famosas de la CDMX, por lo que podrás encontrar diversas sucursales donde disfrutar de diversidad de bebidas calientes con tradiciones churros ¿Ya la conoces?