El aroma del amaranto recién tostado, las palanquetas crujientes y las recetas que han pasado de generación en generación volverán a llenar Xochimilco este 2026. La Feria de la Alegría y el Olivo se prepara para transformar a Santiago Tulyehualco en uno de los puntos gastronómicos imperdibles de la Ciudad de México.
Durante dos semanas, este encuentro reunirá a productores locales, familias y turistas que busquen degustar los dulces tradicionales, al mismo tiempo que permite valorar al campo y la identidad culinaria de uno de los pueblos con mayor herencia agrícola de la capital.
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Feria de la Alegría y el Olivo 2026
La Feria de la Alegría y el Olivo celebrará su edición número 53 y tendrá lugar del 31 de enero al 15 de febrero de 2026 en la Plaza Quirino Mendoza, ubicada en Santiago Tulyehualco, alcaldía Xochimilco, una de las principales zonas productoras de amaranto en la CDMX.
Este evento nació en 1971 con el objetivo de visibilizar el trabajo agrícola y artesanal del pueblo de Tulyehualco, especialmente alrededor del amaranto, uno de los cultivos más antiguos de México, y del olivo, planta que se adaptó con éxito a esta región del sur de la ciudad.
Desde entonces, la feria se ha consolidado como un espacio de reconocimiento al esfuerzo colectivo de las familias que han preservado técnicas tradicionales de siembra y elaboración de productos como la clásica alegría, uno de los dulces más representativos del país.
Datos clave del evento
- Cuándo: del 31 de enero al 15 de febrero de 2026
- Dónde: Plaza Quirino Mendoza
- Ubicación: Santiago Tulyehualco, Xochimilco, CDMX
- Entrada: gratuita
Durante la Feria de la Alegría y el Olivo 2026, los asistentes podrán encontrar más de 120 productos diferentes elaborados con amaranto, aceituna y sus derivados. Entre los imperdibles se encuentran las tradicionales alegrías de amaranto, palanquetas, churritos, obleas, cocadas, mazapanes, granolas, harinas, galletas y atoles.
La oferta también incluye tamales, pan, licuados, postres, helados artesanales, antojitos mexicanos y productos derivados del olivo como aceitunas y aceite de oliva, todos elaborados por productores locales y vendidos directamente al público, con precios accesibles y garantía de frescura.
Además del sabor, los organizadores de la feria destacan el valor nutricional de sus ingredientes y productos elaborados. De acuerdo con la Secretaría de Turismo de la Ciudad de México, el amaranto destaca por ser una fuente importante de proteína, calcio y hierro, mientras que el olivo aporta elementos esenciales en la cocina cotidiana mexicana.
Feria familiar
Como cada año, la Feria de la Alegría y el Olivo mantendrá un ambiente completamente familiar. Aunque la entrada es libre, se recomienda llevar efectivo para adquirir los productos y apoyar directamente a las y los artesanos del pueblo.
En ediciones anteriores, el evento se ha complementado con presentaciones artísticas y musicales, incluyendo grupos de salsa, ska y rock que animaron el ambiente durante los fines de semana. Aunque la cartelera cultural de 2026 aún no ha sido revelada, se espera que continúe esta tradición.
Los organizadores recomiendan mantenerse atentos a las redes sociales oficiales de la feria, donde se dará a conocer la programación artística, posibles actividades deportivas —como la carrera temática realizada en 2025— y otras sorpresas para esta nueva edición.