La temporada de Día de Muertos es una de las mejores épocas del año para viajar por los rincones más espectaculares de México y conocer de cerca las costumbres de los pobladores de cada punto al que llegamos, pues en cada uno de estos destinos, encontraremos diferentes formas de celebrar a los fieles difuntos y su regreso al mundo de los vivos a través de los caminos marcados con flores de cempasúchil, que los conducirán hasta los altares tradicionales, llenos de sus platillos y bebidas preferidas.
Las ofrendas dedicadas a nuestros seres queridos que han partido, adornan los hogares de millones de familias mexicanas y una parte indispensable que compone estos altares, son sus deliciosos panes de muerto, representaciones simbólicas del ciclo de la vida y la muerte que tienen varias presentaciones, dependiendo del lugar en donde compres estas delicias y el día de hoy viajaremos hasta la ciudad donde se elaboran las ’almas', un tipo de pan de muerto con formas humanas.
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¿Cuál es la ciudad donde se elaboran los panes de muerto llamados ‘almas’?
Este alimento que se coloca en los altares mexicanos, es una clara representación del sincretismo religioso que tiene lugar durante la época de la conquista en México, inspirado en los rituales prehispánicos, con una tradición de consumo que tiene mayor auge en las partes del centro y sur del país. A lo largo de toda la república encontramos muchas variedades de pan de muerto, pero una de las representaciones más destacadas son las famosas ‘almas’ de Tixtla de Guerrero.
Este destino se localiza a 294 kilómetros de distancia desde la Ciudad de México, lo cual te tomará un estimado de siete horas con 15 minutos de viaje en carretera con tu auto particular. Al llegar a este destino, podrás conocer de cerca las costumbres ancestrales de un pueblo dedicado a la producción de uno de los panes más representativos de las tradiciones mexicanas para esta temporada en que le damos la bienvenida a nuestros difuntos.
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¿Qué atractivos hay en la ciudad donde se elaboran los panes de muerto llamados ‘almas’?
El nombre de Tixtla proviene del náhuatl y significa en la masa del maíz, una antigua ciudad mexicana ubicada en la región centro del estado de Guerrero, a 17 kilómetros de distancia de la capital, Chilpancingo de los Bravo. Visitar este lugar será toda una experiencia encantadora, ya que los pobladores de este lugar resguardan muy bien sus costumbres y tradiciones, las cuales puedes disfrutar en esta temporada de Día de Muertos.
Uno de los atractivos principales de este lugar es la zona arqueológica los Tepoltzis, un lugar que fue bautizado con el nombre del cerro en el que se ubica. El nombre de esta zona significa pequeño conquistador y aún no se conoce a ciencia cierta, la cultura que dominó este espacio, pero es uno de los atractivos principales que puedes visitar durante tu estancia en esta bella ciudad tan pintoresca, donde pasarás una velada espectacular.
Durante estos festejos, que comienza la noche del 31 de octubre de cada año, todos los pobladores de los diferentes barrios, colocan arcos elaborados de manera artesanal, con materiales que se cultivan en la región del Valle, productos como maíz, frijol y flores de terciopelo, flor de cempasúchil, además de algunas figuras elaboradas por los alfareros de cada barrio
Las danzas típicas de la región son otro de los atractivos principales, entre las que destacan Los Tlacoleros, los Moros, Los Chinelos, los Diablos, los Manueles, quienes hacen un recorrido desde el barrio hasta el panteón, donde se bailan algunos sones como el del zopilote, la iguana, la petenera, el pato y se brinda con un delicioso mezcal, la bebida típica de esta región, todo con el fin de alegrar la velada y que los viajeros disfruten mucho más su estancia en este lugar.