La temporada de recolecta de cactáceas llegó a Puebla con la vigesimosegunda edición de la Feria de la Pitaya y la Pitahaya 2026. Los días sábado 30 y domingo 31 de mayo, la comunidad de Dolores Hidalgo, en el municipio de Huitziltepec, abrirá sus puertas para exhibir la riqueza agrícola y gastronómica de esta región de la Mixteca.
El evento funciona como un espacio didáctico para distinguir dos frutos habitualmente confundidos. Los asistentes observarán que la pitaya posee una corteza espinosa similar a la tuna, mientras que la pitahaya tiene piel escamosa y tonos exóticos. Ambas variedades exhiben notables contrastes en sus texturas, tonalidades internas y perfiles de sabor particulares.
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Si quieres llegar a este increíble evento, el trayecto en automóvil desde la Ciudad de México es de 200 kilómetros y toma unas tres horas y media, mientras que el viaje partiendo de la capital poblana toma aproximadamente una hora. El destino se localiza siguiendo las señalizaciones correspondientes de la autopista México-Puebla.
¿Qué encontrarás en la Feria de la Pitaya y la Pitahaya 2026?
Más de 250 productores formarán parte de los distintos pabellones de la feria. Además, se espera la llegada de más de seis mil visitantes provenientes de Oaxaca, Tlaxcala y el Estado de México. Durante estos días, las ventas, los intercambios y el movimiento de personas darán un impulso importante a la actividad económica de la comunidad.
La estrella de la feria será, por supuesto, la pitaya y la pitahaya en todas sus presentaciones. Los productores llevarán desde licores, mermeladas y nieves para refrescarse del calor, hasta mezcal y distintos antojitos preparados con estos frutos. Muchas de estas recetas conservan técnicas tradicionales.
Además de la gastronomía, durante los dos días habrá talleres, conferencias, danzas típicas de la Mixteca poblana y espectáculos para toda la familia. La música y las expresiones culturales acompañarán el recorrido por los puestos, creando un ambiente festivo durante toda la jornada.
¿Por qué Huitziltepec es tan importante para la producción de pitaya?
Huitziltepec es reconocido como uno de los principales productores de pitaya espinosa del país. Tan solo la junta auxiliar de Dolores Hidalgo aporta cerca del 82 por ciento de la cosecha municipal, una producción que incluso ha permitido llevar fruta fresca a mercados de Estados Unidos y España gracias al cumplimiento de estándares internacionales.
Quienes aprovechen la visita también podrán conocer algunos de los sitios más representativos de la comunidad. Entre ellos se encuentran el Templo de Santa Clara de Asís, construido en el siglo XVII, y el Museo Histórico Huitzilcalli, donde se conservan piezas prehispánicas y virreinales que cuentan parte de la historia de la región.
En este evento y en el destino en general, te recomendamos aprovechar la venta de artesanías elaboradas con palma y cerámica, además de la posibilidad de subir al Cerro del Colibrí, un mirador natural desde donde se aprecian los paisajes característicos de la Mixteca poblana.
¿Cómo llegar?
Si planeas asistir desde la Ciudad de México, el recorrido hacia Dolores Hidalgo, en el municipio de Huitziltepec, abarca aproximadamente 200 kilómetros y toma cerca de tres horas en automóvil. La ruta más directa sigue la autopista México-Puebla (México 150D), continúa hacia Tecamachalco y posteriormente enlaza con la carretera Puebla-Tehuacán y la vía Cuapiaxtla–Acatlán de Osorio (PUE 455), que conduce directamente a la comunidad donde se realiza la feria.
A lo largo del trayecto encontrarás tres casetas de peaje: México–San Martín Texmelucan (173 pesos), Puebla–Río Frío–San Martín Puebla Bis (53 pesos) y Acatzingo–Puebla–Amozoc (94 pesos), para un gasto total de 409 pesos por viaje. De gasolina considera por lo menos 350 pesos.
Si viajas en transporte público, el recorrido toma alrededor de 3 horas con 20 minutos. Primero debes tomar un autobús a Puebla, con boletos que van de aproximadamente 160 a 300 pesos; después, otro autobús rumbo a Tepeaca por entre 40 y 60 pesos. Desde ahí, el tramo final en taxi hasta Dolores Hidalgo puedes hacerlo en autobuses locales o en taxi, el costo varía dependiendo de la opción que elijas.