Ve directo al mes de agosto en tu calendario, porque aunque parezca que falta mucho no te vas a querer perder este evento: del 7 al 9 de agosto, la plaza principal de Pueblo Nuevo, Durango, será el hogar de la novena Feria del Hongo. Este rincón de la Sierra Madre Occidental, cercano a Mexiquillo, sobresale por tener una de las zonas forestales más extensas del estado, así que el entorno funciona perfecto para el turismo de naturaleza.
El comité organizador y los pobladores locales aclaran que esta es la festividad original y fundadora con nueve años de trayectoria formal. A diferencia de otras imitaciones recientes, esta celebración cuenta con el respaldo de las comunidades serranas y la validación de científicos expertos en micología de la Universidad Juárez del Estado de Durango.
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Si decides sumarte a la aventura, aprenderás a distinguir qué especies se comen, cuáles curan y cuáles debes evitar bajo la tutela de verdaderos profesionales. Imagina caminar entre pinos y oyameles recolectando variedades como el hongo amarillo, tecomate, panza de vaca, pambazo o cabeza de negro, que brotan gracias a las lluvias.
¿Qué actividades habrá durante la Feria del Hongo?
Suhey Delgado, gerenta del Hostal Mexiquillo e integrante del comité, explica que en la zona habitan cerca de trescientas especies de hongos silvestres. Unas diez variedades se aprovechan de forma sustentable para el consumo local y el comercio directo, lo que representa un motor económico vital para las familias de estas comunidades.
La agenda de actividades está planificada para que aproveches cada instante del viaje. Podrás disfrutar de proyecciones cinematográficas al aire libre con el concepto de cine nómada, presenciar exposiciones artísticas y participar en concursos de fotografía. Los talleres abarcan desde medicina ancestral y hongos adaptógenos hasta la creación de micomateriales usando micelio.
El apartado culinario es uno de los mayores atractivos de estas fechas. Cocineras tradicionales se unen en un buffet colectivo para darle mayor presencia a estos organismos dentro de la gastronomía de Durango. Probarás recetas súper variadas como pozoles, ceviches y guisados totalmente basados en la recolecta fresca.
Actividades
- Colecta de hongos
- Charlas con especialistas
- Gastronomía y degustación
- Ritual de permiso
- Talleres
- Música en vivo
- Concursos
- Exposición de clasificación de hongos
- Reventhongo
- Noche bohemia
- Exposición de artesanías
- Números artísticos
¿Cuánto cuesta asistir a la Feria del Hongo en Durango?
La gran expectativa del festejo ya atrae a viajeros de Monterrey, Oaxaca, Ciudad de México e incluso visitantes internacionales de Colombia. Además de las jornadas de aprendizaje, la noche del sábado albergará una velada bohemia con música en vivo y un mercadito artesanal perfecto para adquirir souvenirs únicos elaborados por manos locales.
Existen paquetes turísticos disponibles que incluyen hospedaje en el Hostal Mexiquillo y tres comidas diarias. Las tarifas vigentes van desde el plan básico de 3,200 pesos, pasando por el estándar de 3,650 pesos, hasta la alternativa premium de 3,950 pesos, la cual incluye el traslado redondo desde la capital estatal.
Si dispones de poco tiempo, el pase de un día para el sábado cuesta 1,200 pesos. Los niños menores de cinco años entran gratis y los de seis a diez pagan media tarifa. Para disfrutar la experiencia en la sierra de Durango, recuerda empacar ropa cómoda, impermeable, repelente de insectos, cámara fotográfica y botas.