A menos de una hora de Pachuca se encuentra Epazoyucan, un encantador pueblo hidalguense que se ha convertido en uno de los destinos favoritos para quienes buscan artesanías únicas, historia y buena comida y es que este rincón del estado es conocido por ser un verdadero paraíso de la obsidiana dorada, piedra volcánica que gracias a su brillo y reflejo ha cautivado a generaciones enteras que suelen decir que esta roca se convierte en vidrio.
La obsidiana dorada tiene su origen en la intensa actividad volcánica que moldeó esta región hace miles de años y de la que actualmente gran parte de este material se extrae de El Cerrito de las Navajas, una reserva ecológica que además ofrece paisajes naturales ideales para el senderismo, la observación de flora y fauna y el descubrimiento de vestigios de antiguas civilizaciones prehispánicas.
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En los talleres y tiendas del pueblo es posible encontrar máscaras decorativas, figurillas humanoides, esculturas de animales, puntas de lanza, cabujones y una amplia variedad de joyería elaborada de forma artesanal, además de aretes, collares, pulseras y anillos que destacan por sus diseños originales y por el brillo característico de la piedra en precios que suelen ser bastante accesibles.
La tradición culinaria de Epazoyucan
La experiencia de Epazoyucan no estaría completa sin probar su gastronomía, una mezcla de sabores tradicionales que reflejan la identidad de Hidalgo y entre los platillos más representativos destacan la barbacoa de borrego cocinada en horno de tierra, los mixiotes preparados con carne marinada y envuelta en penca de maguey, así como los escamoles y los chinicuiles, ingredientes que forman parte de la cocina ancestral de la región.
Otro elemento indispensable es el pulque, bebida elaborada a partir del maguey que continúa siendo símbolo de la tradición hidalguense, sin embargo, ningún viaje por Hidalgo está completo sin degustar los famosos pastes, platillo emblemático que llegó gracias a los mineros ingleses que se establecieron en la región y de la que hoy existen versiones tradicionales de papa con carne, frijol o mole, además de opciones dulces con piña, arroz con leche o cajeta.
Rutas para llegar a Epazoyucan
Llegar a Epazoyucan desde la Ciudad de México es sencillo. En automóvil el trayecto involucra aproximadamente una hora y 45 minutos y la ruta más recomendable es a través de la autopista México - Pachuca y una vez en la capital Hidalguense se debe continuar por la carretera estatal hacia Epazoyucan, recorriendo alrededor de 15 km adicionales hasta llegar al centro del municipio.
Para quienes prefieren viajar en transporte público existen autobuses que salen desde la terminal de autobuses del norte con destino a Pachuca en un recorrido que suele durar entre una hora y media a dos horas y al llegar a la capital hidalguense es posible tomar una combi o transporte colectivo con dirección a Epazoyucan en unidades que realizan recorridos frecuentes durante todo el día y te permiten llegar al pueblo en aproximadamente 20 minutos.