México es una nación llena de lugares maravillosos donde podrás disfrutar un recorrido sensorial a través de espacios naturales inigualables, recintos arquitectónicos impresionantes, costumbres y tradiciones ancestrales e inclusive, a través de sabores deliciosos que te gustará probar por tus diferentes rutas al visitar sus Pueblos Mágicos, como es el caso de los destinos queretanos que cuentan con esta denominación.
En Amealco encontrarás una Caminata del Pulque en la que podrás degustar esta rica bebida ancestral en sus diferentes sabores y variedades, una ruta viajera que debes conocer si tienes pensado visitar un lugar majestuoso donde puedas una experiencia culinaria auténtica y si eres amante de esta bebida que se considera como un elixir prehispánico digno de guerreros, toda una experiencia fascinante que te atrapará.
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¿Cómo es la Caminata del Pulque en Amealco?
El pulque es una bebida fermentada tradicional de México cuyo origen prehispánico es muy particular, un rico néctar que se elabora a partir de la fermentación de mucílago que se conoce de forma popular como aguamiel del agave o maguey. Para los amantes de los ricos curados o del pulque al natural, el Pueblo Mágico de Amealco, en el estado de Querétaro, presenta la Caminata del Pulque, una experiencia única que podrás disfrutar durante los fines de semana en este espacio.
Se trata de un recorrido que te adentrará por las tres principales pulquerías tradicionales ubicadas en Amealco de Bonfil, un sitio muy conocido por la elaboración de muñecas Lelé de trapo de forma artesanal, que ahora te llevará a deleitar tu paladar al degustar esta deliciosa bebida no apta para simples mortales en sus diferentes sabores curados o naturales acompañados de platillos y bocadillos típicos del lugar.
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Entre los lugares que podrás conocer por únicamente $150 pesos mexicanos por viajero serán:
- Pulquería Don Federico
- Pulquería Don Roge
- Pulquería Don Toño
¿Cuándo se realizará esta caminata?
Podrás ser parte de este recorrido con sabor y disfrutar la caminata los días sábado y domingo en horarios de 11:00 de la mañana a 1:00 de la tarde, con recorridos operados por el personal a cargo de la Dirección de Turismo de Amealco, según el anuncio oficial hecho por la secretaria de Turismo en Querétaro, Adriana Vega Vázquez Mellado, quien recordó que la elaboración del pulque ha sido una actividad fundamental y representativa de Amealco, por lo que la caminata no sólo será una forma de disfrutar y conocer el proceso de elaboración de esta bebida, sino una oportunidad para mostrar a los visitantes, una experiencia única.