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El Pueblo Mágico de Querétaro con la ruta del pulque y sitios naturales únicos

En el corazón de la Sierra Gorda de Querétaro se encuentra un destino con atractivos gastronómicos, naturales e históricos

El pulque se prepara en diversas partes de la República MexicanaCréditos: X/ turismocdmx
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Ubicado en la Sierra Gorda de Querétaro, Jalpan se ha convertido en uno de los Pueblos Mágicos atractivos de la entidad debido a la biodiversidad, arquitectura histórica y rutas turísticas que se ofrecen a los viajeros.

En la localidad se cuentan con diversos platillos típicos como cecina, acamayas, enchiladas serranas, gorditas de horno, pan de pulque, tamal zacahuil, así como bebidas tradicionales como el atole del maíz de teja y el atole de guayabilla.

La Ruta del Pulque de Jalpan se ha convertido en una de las actividades tradicionales de la localidad, la cual permite a los visitantes conocer el proceso de preparación de una bebida prehispánica en México.

¿Qué puedes hacer en Jalpan?

Los turistas tendrán la posibilidad de visitar cultivos de maguey donde se extrae el aguamiel, un elemento esencial para la preparación del pulque, posteriormente observar la elaboración de la bebida directamente de los productores locales. Asimismo, podrán disfrutar de la bebida mientras prueban algunos platillos típicos.

La localida realiza diversas ferias durante todo el año Foto: X/ @cultura_mx

En el Parque Nacional Sierra Gorda tendrás la posibilidad de observar la riqueza natural del Pueblo Mágico y los alrededores. Dentro del área natural protegida se encuentran cabañas, montañas, ríos, cascadas, manantiales de aguas cristalinas, que permiten a los visitantes realizar ecoturismo.

Al recorrer las calles del centro de la localidad encontrarás la Misión de Santiago Apóstol, un edificio que data del siglo XVII declarado Patrimonio de la Humanidad por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO), así como artesanías y otros productos.

¿Cómo llegar a Jalpan, Pueblo Mágico de Querétaro desde la CDMX?

Las rutas hacía Querétaro desde la Ciudad de México salen desde las diversas centrales de autobuses de la Ciudad de México. Por ejemplo, desde la Central del Norte podrás encontrar boleto por un precio de $608 pesos.

Una vez en dicho estado podrás tomar otro autobús rumbo a Jalpan para poder disfrutar de todos sus atractivos turísticos.