Si eres de esos viajeros foodies que disfrutan mucho una copa de vino en un bonito destino rodeado de naturaleza y paisajes coloniales, te recomendamos que visites Querétaro, pues ya comienza la temporada de vendimias 2025 en sus municipios y Pueblos Mágicos que conforman la Ruta del Queso y el Vino.
La vendimia es la recolección y cosecha de uvas, y en Querétaro hay varios viñedos y cavas en donde se producen vinos de calidad, por lo que si vives en la zona centro del país, es una gran opción para conocer de esta tradición previa a la elaboración de los vinos.
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A través de la Secretaría de Turismo del estado de Querétaro se ha dado a conocer las fechas de la temporada 2025 de vendimias y algunos de los lugares en los que es posible asistir durante el actual verano.
¿Dónde ir a las vendimias en Querétaro?
¡La temporada de vendimias en Querétaro ya comenzó! Sí, ya puedes planear un viaje a municipios y Pueblos Mágicos que conforman la Ruta del Queso y el Vino, como Bernal, Colón, Ezequiel Montes y Tequisquiapan; estas actividades estarán disponibles hasta septiembre de este año.
En la cuenta de X de la Secretaría de Turismo de Querétaro se compartieron las siguientes fechas y sedes para los meses de julio a septiembre, sin embargo, te sugerimos estar al pendiente de sus publicaciones en caso de ajustes al calendario de las vendimias.
Julio
- Sala Vivé: 4, 5 y 6 de julio
- Cava Donato y Viñedos Silvestres: 12 de julio
- Hacienda Atongo: 19 de julio
- Viñedo Los Rosales: 26 de julio
- Puertas de la Peña: 31 de julio
- Viñedos La Redonda: 5, 6, 12, 13, 19, 20, 26 y 27 de julio
Agosto
- Tierra Alonso: 16 de agosto
- Hacienda Tovares y Cava 57: 30 de agosto
- Viñedos La Redonda: 2, 3, 9, 10, 16, 17, 23, 24, 30 y 31 de agosto
Septiembre
- Viñedos Azteca: 13 de septiembre
Otras modalidades son las Mini vendimias y la Vendimia Petite, que tendrán como sede Cava 57, ubicada en la Carretera 57, entre San Juan del Río y Pedro Escobedo; aquí serán las Mini vendimias los días 2, 3, 9, 10, 16, 17, 23, 24 y 31 de agosto. La Vendimia Petit se realizará los días 16 y 26 de julio, así como el 2, 9 y 16 de agosto en la Cava Donato, que se localiza en el kilómetro 2 de la Carretera a Crucero de Bernal Ezequiel Montes, San Martín, en el municipio de Colón.