El mezcal oaxaqueño es una noble bebida que ha retomado gran importancia en la entidad, pues se destila desde hace cinco generaciones atrás y cada gota del mezcal representa un arduo trabajo que incluye siembra, corta, molienda, cocción y doble destilado, por eso, según los informes de la Secretaría de Economía de Oaxaca, el mezcal depende de 16 mil personas de manera directa y 48 mil de manera indirecta. Ahora que ya sabes de la importancia de este producto en la entidad es por eso que se llevará a cabo la Feria del Mezcal 2022 y te diremos todos los detalles en nuestra nota.
Si te encuentras preparando tu viaje de vacaciones de verano o te encuentras en Oaxaca, es importante que visites la Feria del Mezcal 2022 donde podrás beber varios estados de México a través de sus sabores, donde tienen denominación de origen, que puedes probar en el mes de julio, junto a las festividades de la Guelaguetza 2022, así que tendrás varios eventos al mismo tiempo para conocer las tradiciones de Oaxaca.
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¿Qué prepara la Feria del Mezcal 2022?
Para aquellos amantes del mezcal habrá varias formas de tomarlo, ya sea con sal de gusano, naranja, en cóctel, ‘derecho’, o como ‘piquete’ en otra bebida. Recuerda que es una bebida destilada y producida cien por ciento con maguey o agave en Sinaloa, Guerrero, Oaxaca, Guanajuato, Durango, San Luis Potosí, Zacatecas, Michoacán, Aguascalientes, Morelos y Puebla. Así que prepárate para esta feria, donde encontrarás la mayor oferta de comercialización nacional e internacional del destilado por lo que la oferta será increíble.
La Feria del Mezcal 2022 se llevará a cabo del 22 de julio al 3 de agosto y habrá más de 125 empresas oaxaqueñas para presentar lo mejor de la bebida al público. Además, con más de 50 marcas de mezcal, también conocerás sobre las especies de agave, destilación, en fin, todo hasta lograr la variedad de reposado, blanco, con gusano, chile, de pechuga, en fin, toda la inmensidad de estilos de la bebida.
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Si vas a Oaxaca para probar su mezcal no puedes dejar de lado el pueblo de Zautla, donde la tradición dicta que el primer trago de mezcal al Chanque o Señor del Lugar se derraman un poco en la tierra para pedirle permiso al iniciar una actividad, o para iniciar una festividad.