Recorrer México durante el mes de septiembre es una de las mejores opciones para sentirnos en ese ambiente festivo en torno a las celebraciones patrias, para conmemorar la Independencia de México, especialmente cuando estamos dispuestos a aprender más sobre el pasado de esta nación y divertirnos a lo grande en cada lugar al que llegamos, porque los mexicanos siempre tenemos un buen motivo para hacer fiesta.
En la capital de nuestra nación no se hacen excepciones y en este mes, podemos disfrutar de varios eventos importantes, en el marco de los festejos con motivos de independencia, por lo que existen varias opciones para visitar lugares representativos dentro de la capital, adornados con motivos patriotas, así como celebraciones relevantes para acércanos a la gastronomía regional. Tal es el caso de la Feria Nacional del Elote, que llega para deleitar los paladares de los capitalinos en este mes.
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¿Cuándo se realizará la Feria Nacional del Elote en la CDMX?
Planifica tu salida hacia la Ciudad de México, para ser parte de la Feria Nacional del Elote, que se llevará a cabo del miércoles 14 al domingo 18 de septiembre en la Ciudad de México, en un horario de 12:00 a 20:00 horas, donde podrás probar los mejores elotes, esquites, chileatole y más platillos a base de maíz, preparados por los cocineros locales, quienes dan sus productos a buenos precios.
A través de esta feria, se busca fortalecer la economía de las familias productoras de las zonas cerriles de la capital metropolitana, en conjunto con la Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) y la Comisión de Recursos Naturales y Desarrollo Rural (Corenadr), con este evento en donde los asistentes podrán conocer más sobre las raíces de la cultura mexicana y del maíz, una de las bases alimentarias en todo nuestro territorio.
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Esta edición contará con el estado de Tlaxcala y Oaxaca, como invitados especiales, quienes también presentarán una rica variedad de platillos elaborados con base en el maíz, para deleitar los paladares de las personas que se den un tiempo libre y decidan hacer una ESCAPADA exprés, hacia esta feria, para comer los mejores antojitos típicos de estas regiones participantes en la XXXIV edición.
¿Dónde se realizará la Feria del Elote en la CDMX?
Esta feria se realizará en el Parque de las Maravillas en San Miguel Topilejo, en la alcaldía Tlalpan, casi a las afueras de la ciudad, por lo que deberás prepararte para dar un paseo largo, si viajas desde la parte central de la CDMX o en caso de llegar desde el área metropolitana y lugares aledaños, pues es un punto de la ciudad, un poco alejado.
Durante estos cinco días de evento, podrás consentir a tu estómago con los mejores elotes y esquites, así como una amplia variedad de platillos a base de tortilla y derivados del maíz, además de disfrutar de conferencias, ponencias y algunos talleres de capacitación para la producción agropecuaria e intercambio de experiencias en torno a la defensa del maíz criollo; carreras de ciclismo, obras de teatro, concursos y actividades para los más pequeños.
Si no puedes asistir a disfrutar de esta deliciosa Feria del Elote, acá te mostramos cómo hacer una deliciosa botana para que disfrutes en casa: Tostielotes: así puedes preparar este antojito mexicano en casa.