México próximamente se engalanará con un nuevo proyecto turístico, el Tren Maya, del cual ya revelaron nuevos detalles en relación a los servicios que ofrecerá, como su restaurante y el tipo de menú que tendrá para consentir a sus usuarios.
De acuerdo con los informes que las autoridades federales han otorgado últimamente, se pretende que el Tren Maya tenga su inauguración en el próximo mes de diciembre, aunque hace semanas ya se hizo el primer viaje comandado por el presidente Andrés Manuel López Obrador para probar cómo será el trayecto e identificar posibles fallas en el viaje.
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¿Cómo es el restaurante y cuál es el menú del Tren Maya?
Meses atrás, Maite Ramos, director de Alstom México, confirmó que el Tren Maya contará con restaurante, pues uno de los vagones de cada convoy servirá como restaurante donde los comensales podrán degustar de alimentos.
Su cocina será tipo industrial y tendrá mesas que estarán disponibles para 140 pasajeros a la vez. Si bien cada tren tendrá su espacio de alimentos, se informó que habrá tres tipos de trenes y cada uno manejará un modelo diferente sobre el tipo de comida. El más sencillo ofrecerá comida precalentada, la cual es similar al que se ofrece en aviones.
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El segundo se trata de una cafetería, mientras que el tercer modelo, y más exclusivo, es el tren restaurante, donde se ofrecerá comida preparada al momento, pero sólo con platillos típicos de la gastronomía sureña.
Tren Maya: ¿Cuál es menú del Tren Restaurante, su modelo más exclusivo?
El modelo Tren Restaurante del Tren Maya es considerado como el más exclusivo, por lo que tendrá un costo mayor en comparación a los otros dos modelos. Pero en este será posible degustar comida típica del sureste mexicano para seguir la línea de enaltecer la cultura de los estados que atravesará.
Todavía se desconoce el precio de los platillos, pero se ha hecho hincapié en que cada uno de los alimentos será preparado al momento, además de que también tendrá un toque de elegancia en su servicio.
Recordemos que el Tren Maya tendrá un recorrido de mil 554 kilómetros, según lo informó el Fondo Nacional de Fomento al Turismo (Fonatur), pues viajará por cinco estados: Chiapas, Campeche, Tabasco, Yucatán y Quintana Roo.