¿Ya estás listo para la celebración del Día de la Candelaria? Aunque faltan aproximadamente dos semanas para el 2 de febrero, si te consideras un verdadero viajero foodie que busca explorar nuevos sabores en los destinos que visita, te gustará ir a la Feria del Tamal y el Atole en Hidalgo.
En cada destino de México se tiene una receta propia con ingredientes locales para elaborar los deliciosos tamales, y afortunadamente tenemos próximamente un excelente pretexto para conocer nuevos sabores; no solo en tamales sino también en la tradicional bebida del atole.
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La Secretaría de Turismo del estado de Hidalgo, a través de una publicación en su cuenta de X compartió la invitación para la Feria del Tamal y el Atole, en uno de los 84 municipios de la entidad, que bien podrías visitar para deleitarte con estos platillos tan tradicionales en culturizar época del año y más para el Día de la Candelaria.
¿Cuándo y dónde será la Feria del Tamal y el Atole de Hidalgo?
A 57 kilómetros de la ciudad de Pachuca, capital de Hidalgo, está el municipio de Tetepango, que será sede de la Feria del Tamal y el Atole el sábado 1 de febrero, a partir de las 3 de la tarde en la Plaza Principal; para llegar, es por la carretera Tula - Pachuca vía Ajacuba.
Además de saborear la variedad de tamales que se preparan en Tetepango, la recomendación es que pruebes sus atoles, ya que este destino de Hidalgo “presume” su orgullo de ser atolero. A lo largo de esta Feria del Tamal y el Atole, también habrá eventos culturales, artesanales y varias sorpresas más.
Para que planifiques tu viaje por el fin de semana, te sugerimos pasar a Ajacuba, que es uno de los municipios limitantes con Tetepango; aquí hay algunos balnearios con aguas termales, perfectos para la diversión en familia, con los amigos o si vas con tu pareja. Algunos de ellos son el Centro Vacacional Ajacuba, Balneario El Sol, Los Arcos, La Carreta y Las Lumbreras.