Para los amantes del café, Puebla es un estado que siempre está presente, y ahora podrás unir estado y pasión en un festival increíble: Coffee Fest 2026 llega al Pueblo Mágico de Cholula. La cita es el 1 de febrero en el Parque Soria, y la entrada será gratuita, así que todo está puesto para disfrutar del mundo del café.
Puebla siempre aparece cuando se habla de buen café, y este festival confirma por qué. El Coffee Fest: Especialidad y Tradición reúne a productores, baristas y curiosos que quieren saber qué hay detrás de cada taza. Un evento donde no solo tomas café: escuchas historias, haces preguntas y descubres procesos.
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Durante el evento podrás participar en catas guiadas de café de especialidad, pensadas tanto para quien inicia como para quien ya distingue aromas y sabores. También habrá conversatorios donde se hablará de cultivo, procesamiento, tueste y preparación. Los talleres prácticos son perfectos para adentrarte en temas como métodos de extracción, arte latte y tueste básico. Todo ocurre mientras suena música en vivo.
San Pedro Cholula será la sede de esta edición 2026, con 24 cafeterías del estado de Puebla reunidas en un solo punto. Habrá participación de establecimientos de la capital, Tehuacán, San Andrés y el propio San Pedro. Además, el festival impulsa a productores de la Sierra Nororiental y la Sierra Negra, ampliando el mapa del café poblano.
Festival de café en un Pueblo Mágico: todo en un solo lugar
El Coffee Fest no se queda solo en el Parque Soria. Los organizadores lanzaron el Pasaporte del Café, con un costo de 150 pesos, que funciona como guía para recorrer cafeterías participantes. Incluye un mapa y promociones especiales en cada parada. Así, el recorrido se extiende por distintos rincones de la ciudad y te anima a seguir explorando después del evento principal.
Esta edición coincide con la Feria del Tamal y el Atole “Tamalilhuitl”, que se realiza del 31 de enero al 2 de febrero en el mismo parque. Eso significa café, tamales y atole compartiendo espacio y público. Además, habrá participación gastronómica de Cuba y Marruecos, con propuestas que amplían el menú.
Entre una taza y otra, Cholula siempre da algo más. La Gran Pirámide, con el Santuario de Nuestra Señora de los Remedios en la cima, marca el paisaje y acompaña el recorrido. Puedes subir, caminar por las plazas de San Pedro y San Andrés o visitar el museo de sitio y los túneles interiores. El Popocatépetl observa de fondo mientras la ciudad sigue su ritmo cotidiano.
El centro de Cholula también en perfecto para tu viaje: museos, calles, plazas y espacios como Container City son excelentes opciones para alargar el día. Si te gusta el barroco mexicano, el Convento de San Gabriel Arcángel entra en la lista. Si prefieres algo distinto, Santa María Tonantzintla queda cerca. Todo está a distancia caminable o de trayectos cortos.