Para los viajeros que aman experiencias entre la naturaleza y acogedores paisajes, un destino recomendable es Coatepec, el primer Pueblo Mágico de Veracruz, que desde el año 2006 se incorporó a este programa de la Secretaría de Turismo del Gobierno de México (Sectur).
Con un clima templado húmedo, abundante lluvia y temperatura promedio de 19 grados, este encantador Pueblo Mágico de la sierra veracruzana te espera con experiencias gastronómicas, visitas a cafetales, recorridos a ex haciendas para viajar al pasado y claro, con refrescantes cascadas como La Granada y Bola de Oro.
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El clima de Coatepec y su tipo de vegetación de bosque mesófilo de montaña favorece la proliferación de orquídeas, por lo que cada año durante el mes de abril se lleva a cabo el Festival Internacional de la Orquídea, que reúne a productores coleccionistas y comercializadores no solo de México sino de otros países.
¿Cuáles son los atractivos del Pueblo Mágico de Coatepec?
Algo que da mayor relevancia a Coatepec es que fue aquí donde se trajo la semilla del café arábigo desde Cuba en el año 1808, y en las tierras de la Hacienda Zimpizahua comenzó la tradición del que ahora es reconocido como un pueblo cafetalero, por lo que hay garantía de una bebida de calidad en cualquiera de las cafeterías o ¿por qué no?, recorrer algún cafetal y conocer todo el proceso desde la recolección del grano hasta tu taza.
El municipio de Coatepec es parte de la región productora de café de Córdoba, Huatusco y Orizaba; aunque el primero está separado por las montañas y a los pies del Cofre de Perote. Si te animas a visitar el primer Pueblo Mágico de Veracruz, cuyo nombre significa “En el cerro de las serpientes”, estos son de algunos de los sitios imperdibles:
- Museo-Jardín de Orquídeas
- Orquideario del Parque Hidalgo
- Café de la Parroquia
- Cafetales
- Cascada Bola de Oro
- Cascada La Granada
- Parroquia de San Jerónimo
- Quiosco del Parque Hidalgo
- Ex Hacienda de Zimpizahua
- Ex Hacienda de Orduña
- Palacio Municipal
- Finca Cafetalera Don Silvano
- Iglesia del Calvario
- Iglesia de la Luz
- Iglesia del Sagrado Corazón de Jesús
- Museo del Café “La Mata”
- Museo Interactivo el Cafetal Apan
Te fascinará la arquitectura de Coatepec lo mismo que la amabilidad de sus habitantes y las tradiciones que se conservan de generación en generación; entre ellas la Feria del Café, la Feria de la caña, la Fiesta Patronal y el Festival Cultural San Jerónimo y la celebración de la virgen de Guadalupe cada 12 Diciembre.
Además del café, la gastronomía de Coatepec enamorará a los viajeros foodies, ya que tiene licores y helados de café y frutales, y entre sus recetas destaca el estofado de gallina la sopa de pan truchas langostinos y la cecina coatepecana, así como su exquisito pan horneado a la leña.