Si eres de los que disfrutan del frío con una taza caliente en la mano, México tiene rincones a la medida para ti y tu pareja. Montañas, neblina y aroma a café recién molido, los Pueblos Mágico con tradición cafetalera son el plan perfecto para relajarse, caminar y descubrir sabores profundos.
El café mexicano que encontrarás en estos pueblitos no solo tiene sabor, también refleja identidad y tradición. Iniciativas como Café Bienestar compran directamente a miles de productoras y productores en estados como Puebla o Veracruz, asegurando pagos justos y apoyando la agricultura agroecológica. Cada taza que pruebes es un pequeño gesto de apoyo al campo mexicano.
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Destinos en México para disfrutar de un buen café
Si quieres disfrutar de frío, montañas y café de calidad, estos destinos son perfectos para una salida en pareja. Entre fincas, rutas de café, cascadas y museos, cada sorbo es un momento para relajarte y conectar con la cultura cafetalera de México. Solo hace falta elegir el pueblito y dejar que el aroma a café guíe tu viaje.
1. Coatepec
En Veracruz, es un destino que enamora. Sus calles empedradas, casonas coloniales y viveros llenos de orquídeas generan una atmósfera perfecta para recorrer a pie, mientras pruebas café cultivado desde el siglo XIX. Las fincas permiten ver todo el proceso: desde la recolección hasta la taza, mientras disfrutas de la lluvia y el olor a tierra mojada.
2. Xico
También en Veracruz, tiene cascadas, arquitectura colonial y cafetales que se extienden entre montañas. Su ruta del café te llevará a visitar haciendas y probar granos con textura suave, aroma intenso y acidez ligera. Además, el Tour de los Moles y los alrededores naturales terminan por hacer completamente entrañable la experiencia.
3. Comitán
En Chiapas, tiene arquitectura colonial, vida cultural y paisajes naturales que son todo lo que está bien para una salida romántica. Sus cafeterías y tostadoras te permiten degustar el café chiapaneco en todas sus versiones, acompañado de museos, lagos y cascadas que hacen de cada paseo en una experiencia completa.
4. Pahuatlán
En Puebla, se distingue por cafetales a más de mil metros de altura, donde la calidad de los granos se refleja en cada taza. Este Pueblo Mágico también tiene artesanías de papel amate, plazas y parroquias para admirar, y fincas que reciben a visitantes con rutas de café. Es un sitio perfecto para descubrir cómo el clima y el suelo influyen en un café excepcional.
5. Xicotepec
En la Sierra Norte de Puebla, tiene cafetales, templos históricos y miradores espectaculares. Subir al cerro El Tabacal te permite ver la neblina rodeando el pueblo mientras disfrutas de una taza caliente. Los portales del centro son maravillosos para sentarse, probar postres típicos y descubrir la gastronomía poblana, todo mientras escuchas la lluvia y respiras aire puro de montaña.