San Andrés Calpan en Puebla es el escenario de la Feria del Chile en Nogada, este platillo típico nació en el convento de Santa Mónica en la capital poblana. Fueron las monjas quienes le dieron vida para agasajar a Agustín de Iturbide y para ello aprovecharon los ingredientes de temporada como la granada y la nuez de Castilla. Y así crearon un platillo que tuviera los colores de la bandera: verde, blanco y rojo.
La Feria del Chile en Nogada contará con diversas actividades y aunque este poblado es el anfitrión principal en todo el estado se realizarán eventos relacionados con este platillo representativo de México. La feria se llevará a cabo del 5 al 28 de agosto y si tienes pensado ir te decimos cuántas casetas son y cuál es su costo si viajas desde la CDMX a Puebla. Toma nota.
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Cuántas casetas son de la CDMX a Puebla y cuál es su costo
Si viajas en auto de la CDMX a Puebla para ir a la Feria del Chile en Nogada, en tendrás que pasar por dos casteas. La primera es la caseta San Marcos, con un costo de $140 pesos y la segunda caseta tiene un precio de $55 pesos. La distancia es de 140 km y el tiempo estimado de recorrido es de una hora y cuarenta minutos aproximadamente. Para llegar debes tomar la carretera México-Puebla y cuando llegues a la ciudad debes tomar el periférico ecológico con dirección a Cholula y seguir los señalamientos hasta Calpan.
Qué actividades habrá en la Feria del Chile en Nogada
La Feria del Chile en Nogada contará con la participación de 37 cocineras tradicionales y 70 domicilios de la comunidad abrirán sus puertas para ofrecer el chile en nogada, también habrá productores de nuez de castilla, granada, duraznos criollos y manzanas. También habrá exposición y venta de artesanías de la región, así como actividades artísticas, deportivas y culturales, juegos mecánicos y recorridos en los campos de cultivo.
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La Feria del Chile en Nogada se llevará a cabo los viernes, sábados y domingos de agosto, a un lado del exconvento de Calpan en el San Andrés Calpan, Puebla. El costo de cada platillo oscila entre los 300 y 450 pesos y las autoridades del estado esperan vender más de 120 mil chiles en nogada preparados con la receta original de las monjas. Así que no pierdas la oportunidad de probarlos.