Sin duda, México se ha caracterizado por contar con destinos con platillos tradicionales únicos, los cuales son también herencia de nuestra historia femenina, ya que, desde las civilizaciones prehispánicas, las mujeres han sido clave dentro de la cocina tradicional mexicana hasta la actualidad.
Tal es el caso del estado de Michoacán que posee una de las gastronomías más apreciadas en el país, desde antiguos platillos purépechas, como las corundas, un estilo de tamal con forma de triángulos; hasta aquellos que nacieron tras la colonización, entre los que destacan los tradicionales tacos de carnitas.
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Por ello, la Secretaría de Turismo en conjunto con el Gobierno de esta entidad han dado a conocer el decimonoveno Encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán este 2024. Un festival en donde podrás disfrutar de los mejores platillos típicos de esta región del país, te contamos todos los detalles de este evento para disfrutar de los sabores únicos de la entidad.
¿Cuándo es el 19° Encuentro de Cocineras Tradicionales de Michoacán 2024?
De acuerdo con lo dado a conocer por la Secretaría de Turismo de esta entidad a través de sus redes sociales, el festival gastronómico se llevará a cabo el próximo viernes 01 de marzo, y se extenderá al sábado 02 y domingo 03 de ese mismo mes.
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Un evento que no te puedes perder, ya que es una experiencia que ha sido reconocida internacionalmente. A finales de enero en la Feria Internacional del Turismo (Fitur) que se celebró en Madrid, España este 2024, las cocineras tradicionales obtuvieron el premio a “Excelencias Gourmet”.
¿Dónde se llevará a cabo?
Por lo que, si eres fan de las escapadas a increíbles destinos gastronómicos, no te puedes perder este festival de comida tradicional de Michoacán contará con 45 maestras cocineras de toda la región de Michoacán. El evento se llevará a cabo en el Jardín del Orquidario del Centro de Convenciones de Morelia (Ceconexpo), a tan sólo 12 minutos de viaje del Centro Histórico de Morelia.