El Día de la Candelaria es una de las tradiciones gastronómicas más queridas en México y, para celebrarlo, la Ciudad de México ofrece un plan imperdible en pleno Centro Histórico. Se trata de una degustación de tamales en la CDMX por solo 40 pesos, una opción accesible y muy de temporada para quienes buscan cumplir con la tradición o simplemente disfrutar de un antojo calientito en el arranque del año.
Esta experiencia se ha convertido en una cita recurrente para locales y turistas que desean probar sabores tradicionales en un entorno cultural, sin necesidad de gastar de más y en una de las zonas más emblemáticas de la capital.
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¿Dónde y cuándo es la degustación de tamales?
La degustación de tamales se realiza del 8 de enero al 3 de febrero, justo en los días previos y posteriores al Día de la Candelaria. El evento tiene lugar de martes a sábado, en un horario de 9:00 a 15:30 horas, en Seminario 18, dentro del Centro Histórico de la CDMX, a unos pasos del Zócalo.
La cuota de recuperación es de 40 pesos e incluye no solo la degustación de tamales, sino también una taza de champurrado, ideal para acompañar este platillo tradicional y completar la experiencia.
Qué incluye la experiencia gastronómica
Uno de los mayores atractivos de esta degustación de tamales en la CDMX es la variedad de sabores que se ofrece, los cuales pueden cambiar según el día. Desde opciones clásicas hasta combinaciones especiales, cada jornada puede sorprender a los visitantes con distintas propuestas.
Para quienes quieren planear mejor su visita, existe la posibilidad de consultar previamente los sabores disponibles enviando un mensaje por WhatsApp al 55 2146 9736, lo que permite llegar con el antojo bien definido.
La dinámica es sencilla: se realiza el pago al llegar y se disfruta la degustación hasta agotar existencias, por lo que se recomienda acudir temprano, especialmente en fines de semana o en fechas cercanas al 2 de febrero.
La degustación se lleva a cabo en un antiguo inmueble del Centro Histórico que actualmente funciona como museo, un espacio dedicado a preservar y difundir las tradiciones culinarias de México y del mundo.
Cada año, este espacio se suma a la celebración del Día de la Candelaria con la degustación de tamales, reforzando el valor cultural y simbólico de esta tradición ligada a la Rosca de Reyes.
Cómo llegar al evento
Llegar es muy sencillo gracias a la ubicación céntrica del recinto. En Metro, la mejor opción es bajar en la estación Zócalo/Tenochtitlán de la Línea 2 (azul) y caminar por la calle Seminario hasta el número 18.
También es posible combinar rutas de Metrobús Línea 4, RTP o Trolebús, todas con paradas cercanas al Zócalo y al Centro Histórico.