Hace años las cantinas en México eran espacios de recreación que ofrecían bebidas alcohólicas, que solamente los hombres podían visitar, un lugar en el que las mujeres y uniformados no podían ingresar, una prohibición que perduró durante muchos años, hasta la década de los 80 que se quitó dicha norma.
En la actualidad, estos establecimientos se han convertido en lugares llenos de historia que debemos conocer. En el estado de Guadalajara, hay un recorrido turístico gratuito, el cual te permite conocer los bares y cantinas más emblemáticas, a continuación te explicaremos cómo asistir.
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¿Dónde puedo participar en la visita guiada?
Cada último jueves de cada mes, se realiza un recorrido completamente gratuito para conocer cantinas emblemáticas de Guadalajara, un tour al que podrás unirte asistiendo al módulo de turismo para anotarte a su lista, se localiza en la Plaza Guadalajara, fácilmente la encontrarás, puesto que se ubica enfrente de la reconocida Catedral.
Los paseos inician desde las 5 de la tarde, siendo recibido por una agrupación de mariachis, pero se recomienda acudir media hora antes, de preferencia sé puntual, para evitar algún tipo de retraso. En cada salida se visitan distintos lugares, pero en todos se mantiene un ambiente de fiesta.
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Considera que los tragos van por aparte, así que lleva suficiente dinero para hacer consumo en los lugares, se estima que es un recorrido de 3 horas, en las que tendrás aproximadamente 40 minutos para beber, bailar y disfrutar de la cantina que vayan a visitar, así que ve con calzado cómodo para evitar cansarnos.
¿Qué establecimientos visitamos en el recorrido?
Sus asistentes aseguran que en cada visita conocen diversos establecimientos, así que todos los paseos son diferentes a los anteriores. Anteriormente, se ha visitado La Fuente, La Maestranza, La Occidental, entre otras. Una gran oportunidad para ampliar tu paladar culinario y conocer otros lugares.
Recuerda llevar dinero en efectivo, considera los tiempos del recorrido, en especial si tienes contemplado emplear en un coche particular, o deseas tomar algún medio de transporte en tu llegada y regreso.
Cada una de las cantinas en Guadalajara tienen su propia esencia que vale la pena conocer. Al ser una ruta turística te recomendamos tener cuidado en la ingesta de alcohol, de esta manera disfrutarás del tour y cuidarás de tu salud. Ya que conoces sobre el paseo, no te lo pierdas y lánzate a conocer lugares para visitar en Jalisco.