La Ciudad de México además de ser la capital del país, también es la sede de una gran cantidad de taquerías y restaurantes, pues a pesar de que existen lugares que ofrecen comida gourmet a lo largo de toda la ciudad, uno de los sitios favoritos de los chilangos y turistas para comer son las taquerías, las cuales puedes encontrar en diversas esquinas de la CDMX.
Si tú eres fanático de los tacos, debes conocer la taquería que recientemente ha adquirido una estrella Michelin, el cual es un reconocimiento a los lugares de comida, por lo que si decides comer en un sitio dentro de la Guía Michelin, tendrás la seguridad de encontrar sabores únicos y deliciosos que cautiven tu paladar, así que si quieres saber dónde se encuentra esta taquería a continuación te lo decimos.
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¿Cuál es la taquería con estrella Michelin de CDMX?
El lugar del que te estamos hablando, es la taquería llamada El Califa de León que ha perdurado a lo largo de los años, debido a que lleva más de siete décadas ofreciendo a los chilangos tacos con tortillas hechas a mano, lo cual es uno de los factores que destacan de este sitio de comida, además de las porciones generosas servidas en cada taco que pueden acompañarse con alguna de las salsas tradicionales del Califa de León.
Lo que tienes que saber para visitar esta taquería
Esta taquería se encuentra en Av. Ribera de San Cosme número 56 dentro de la alcaldía Cuauhtémoc, dónde vas a poder encontrar tacos desde los $48 hasta los $80; en esta taquería ofrecen tacos de bistec, costilla y chuleta, aunque su especialidad son los tacos de gaonera que podrás disfrutar todos los días de la semana en un horario de 11 de la mañana hasta 2 de la madrugada, por lo que serán una gran opción cuando no encuentres un lugar para comer a altas horas de la noche.
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Ahora que sabes dónde se encuentra la taquería de Ciudad de México a la que se le otorgó una estrella Michelín, no dudes en visitarla cuando viajes a la capital del país, pues te aseguramos que su sabor podrá cautivarte e inclusive darte una razón para que regreses a la CDMX.