Entre los encantos de México que atraen al turismo, además de sus bellos destinos como playas, zonas arqueológicas, Pueblos Mágicos o ciudades coloniales, está su rica gastronomía; desde dulces típicos, antojitos o platillos más elaborados como el mole de Oaxaca, el de Puebla o los chiles en nogada de este mismo destino y que son ya Patrimonio Cultural.
Si lo tuyo son los viajes foodies para saborear las mejores recetas de México, seguramente estás al pendiente de los reconocimientos que las revistas y guías especializadas en alimentos a nivel mundial han otorgado a los destinos, restaurantes y establecimientos de comida en recientes fechas.
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¿Dónde puedes comer el mejor sope del mundo?
Porque muchas veces nos mueve más el antojo de probar una comida específica para elegir un destino de viaje, te contamos en qué lugar de México encontrarás el sope más rico del mundo, que así lo ha catalogado la enciclopedia culinaria de impacto internacional Taste Atlas, y no... no es en la Ciudad de México.
El mejor sope del mundo lo podrás probar si viajas al Pueblo Mágico de Tulum, en el estado de Quintana Roo, pues un establecimiento cuya especialidad son los tacos al pastor se ganó este reconocimiento por el Taste Atlas; se trata de "Antojitos La Chiapaneca", y que podrás visitar en la calle Chetumal Mz. 6 Lote 8, en el centro de Tulum.
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Claro, en la gastronomía de Tulum predominan los platillos elaborados con pescados y mariscos, pero si estás de vacaciones por el sureste y Península de Yucatán, no te caería nada mal comprobar por qué estos sopes se han llevado tal reconocimiento a nivel mundial, y de paso, disfrutas de la belleza de este Pueblo Mágico con cenotes y su zona arqueológica.
Ahora bien, si tu destino de viaje en estas vacaciones es la capital del país, no creas que te quedarás con las ganas de saborear un buen sope, ya que Taste Atlas tiene un lugar al que denominó como el mejor para comer este antojito en la Ciudad de México. Es la cadena especilaizada en pozole "La Casa de Toño", que tiene varias sucursales en la zona metropolitana.